La importancia de la nutrición de aminoácidos en la alimentación de gallina

May 11, 2025

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Los aminoácidos son los elementos nutricionales centrales en la colocación de alimentos para gallinas, que afectan directamente la velocidad de producción de huevos, el peso del huevo, la calidad del huevo y la eficiencia de la reproducción .

 

Los siguientes son los puntos clave y las estrategias de regulación de la nutrición de aminoácidos para las gallinas de la colocación:

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El papel clave de los aminoácidos en laicojergaproducción

 

 
 

Influencia en el rendimiento de la puesta de huevo

Lysine (Lys): determina la eficiencia de la síntesis de proteínas . Cuando no es insuficiente, la velocidad de producción de huevos y el peso del huevo disminuirán .

Metionina (MET): el primer aminoácido limitante afecta el crecimiento de las plumas y la calidad de la cáscara de huevo . cuando es deficiente, es fácil tener huevos de cáscaras blandas .

Treonine (thr): mantiene la salud intestinal y mejora la utilización del alimento .

 
 
 

Determina la calidad del huevo

Metionina y cistina: promueve la síntesis de lecitina y mejora el color de la yema (coopera con la vitamina A) .

Triptófano (TRP): regula la ingesta de alimento y reduce el estrés (como un aumento del 20% en la demanda durante el estrés por calor) .

 
 
 

Beneficios económicos

El equilibrio de aminoácidos puede reducir los niveles de proteína cruda en un 1%-2%, reducir el uso de la comida de soja y reducir los costos de alimentación .

Por cada reducción del 1%en la proteína cruda (suplementación de aminoácidos sintéticos), las emisiones de nitrógeno fecal se reducen en un 8%-10%, con importantes beneficios ambientales .

 

 

Requisitos de aminoácidos esenciales de las gallinas (tomando Hy-Line Brown como ejemplo)

 

aminoácido

Requisitos durante el período de colocación (%)

Funciones principales

Síntomas de deficiencia

Metionina (Met)

0.35%-0.40%

Formación de cáscara de huevo, antioxidación

Huevos de cáscara suave, picoteo de plumas

Lysine (Lys)

0.75%-0.85%

Síntesis de proteínas de huevo

Reducción de la tasa de producción de huevos, peso ligero del huevo

Treonine (THR)

0.55%-0.65%

Inmunidad mucosa, actividad enzimática digestiva

Diarrea, tasa de conversión de alimentación deficiente

Triptófano (TRP)

0.16%-0.18%

Regular la ingesta de alimento, resistir el estrés

Bajo consumo de alimentación, sensibilidad al estrés

Valina (Val)

0.70%-0.80%

Metabolismo muscular, equilibrio energético

Reducción del peso del huevo en el período de colocación tardía

Nota: La demanda real debe ajustarse de acuerdo con la raza (como el rosa romano vs . Isa Brown) y la etapa de colocación (inicial vs . pico vs . tardío) .

 

Alimentación de pollo de capa de huevo CJ es rico en nutrientes que las gallinas establecidas necesitan en diferentes etapas, como varias vitaminas y minerales . Asegura el suministro nutricional y el crecimiento saludable de las gallinas ponidas, aumentando así las ganancias de los agricultores .

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Temas clave en la aplicación práctica

 

Selección de materia prima y digestibilidad de aminoácidos

Comida de soja: la digestibilidad de Lys es del 90%, pero Met es insuficiente (necesita adición adicional) .

Comida por colza: MET necesita ser complementada (la digestibilidad es solo del 75%) .

Dieta del tipo de harina de maíz-Soybean: generalmente carece de Met, Lys y Thr .

Ajuste bajo estrés por calor

Aumentar TRP (aumentar la ingesta de alimento) + MET (antioxidante)

Balance de electrolyte: Na⁺ + K⁺ - Cl⁻=250 meq/kg (reduzca la carga de disipación de calor respiratorio) .

Protección del medio ambiente y reducción de emisiones

Por cada reducción del 1% en la proteína cruda, el nitrógeno fecal disminuye en un 10% y las emisiones de amoníaco disminuyen en un 15% .

Solución recomendada: 14% de proteína cruda + aminoácidos sintéticos (como datos de prueba de pollo romano) .

 

Resumen

 

1. La metionina y la lisina son los aminoácidos que limitan el núcleo en la alimentación de gallina y se le debe dar prioridad .

 

2. Dieta baja en proteínas + Los aminoácidos sintéticos son la tendencia futura, teniendo en cuenta tanto el costo como la protección del medio ambiente .

 

3. regulación por fase (inicio de producción/pico/etapa tardía) puede maximizar los beneficios de producción .

 

4. presta atención a la digestibilidad de las materias primas para evitar "La cantidad total cumple con el estándar, pero la utilización es insuficiente" .

 

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